OEM - ValidoEvo

Four électrique OEM Valido Evo

Le OEM Valido Evo est un four électrique polyvalent conçu pour répondre aux besoins des pizzerias recherchant un excellent compromis entre performances, modularité et maîtrise de la consommation d'énergie. Évolution de la gamme Valido, il bénéficie d'améliorations techniques visant à offrir davantage de confort d'utilisation et une meilleure efficacité thermique.

Technologies intégrées

• 📦 Modules superposables
• 🔌 Alimentation électrique indépendante pour chaque chambre
• 🌬️ Panneau de commande refroidi par ventilation forcée
• 🖐️ Poignée ergonomique en acier inoxydable
• 🪙 Chambre de cuisson en tôle aluminée ou en acier inoxydable selon le modèle
• 👀 Porte avec vitre vitrocéramique panoramique
• 🪨 Isolation haute densité en fibre de verre céramique
• 🧱 Sole réfractaire de 19 mm
• 🌡️ Température de cuisson jusqu'à 400 °C
• 🌡️ Thermostat de sécurité à réarmement manuel
• ♻️ Abaissement automatique de la chambre pour économiser l'énergie
• 💡 Double éclairage intérieur halogène
• 💨 Évacuation des fumées réglable avec cheminée externe
• 🔄 Porte réversible (ouverture vers le haut ou vers le bas)

Options disponibles

• 🌬️ Hotte externe neutre
• ⚙️ Hotte motorisée avec variateur de vitesse
• 🍕 Différentes capacités de cuisson selon le modèle

Ce qui différencie le Valido Evo

Le Valido Evo représente l'évolution de la gamme Valido en intégrant plusieurs améliorations destinées à optimiser le confort d'utilisation et les performances énergétiques. Sa meilleure isolation, son panneau de commande ventilé, son double éclairage halogène, sa porte réversible et son système d'abaissement automatique de la chambre permettent de réduire la consommation d'énergie tout en garantissant une cuisson régulière et homogène.

Grâce à sa conception modulaire et à ses nombreuses configurations, le Valido Evo constitue une solution idéale pour les pizzerias souhaitant disposer d'un four fiable, évolutif et parfaitement adapté à leur volume de production.