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Four électrique OEM Domitor Pro

Le OEM Domitor Pro est un four électrique conçu pour les pizzerias recherchant une solution simple, robuste et performante. Grâce à sa conception modulaire, à son alimentation indépendante par chambre et à ses réglages différenciés de la voûte et de la sole, il offre une cuisson régulière tout en restant particulièrement facile à utiliser au quotidien.

Technologies intégrées

  • 📦 Modules superposables
  • 🔌 Alimentation électrique indépendante par chambre
  • 🔥 Puissance différenciée voûte / sole
  • 🌡️ Température de cuisson jusqu'à 400 °C
  • 🖐️ Poignée ergonomique en acier inoxydable
  • 🪙 Chambre de cuisson en tôle aluminée
  • 👀 Porte avec vitre vitrocéramique
  • 🪨 Isolation en fibre céramique et laine de roche
  • 🧱 Sole réfractaire de 14 mm
  • 🌡️ Thermostat de sécurité jusqu'à 400 °C
  • 💡 Éclairage intérieur
  • 💨 Évacuation directe des fumées
  • 🍕 Pizzas jusqu'à Ø 30 cm

Options disponibles

  • 🌬️ Hotte d'aspiration externe neutre
  • ⚙️ Hotte d'aspiration motorisée avec variateur de vitesse

Ce qui différencie le Domitor Pro

Le Domitor Pro est le modèle essentiel de la gamme OEM. Il privilégie la simplicité, la robustesse et l'efficacité en intégrant uniquement les fonctionnalités indispensables à une utilisation professionnelle.

Ses modules superposables, son alimentation indépendante par chambre et sa puissance différenciée voûte / sole permettent d'adapter facilement la cuisson au rythme du service. Avec sa sole réfractaire de 14 mm, sa chambre de cuisson en tôle aluminée et son isolation performante, il assure une cuisson homogène jusqu'à 400 °C, tout en offrant une excellente fiabilité au quotidien.

Le Domitor Pro constitue ainsi une solution idéale pour les pizzerias recherchant un four professionnel performant, durable et simple à utiliser, sans technologies superflues.

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