Cuppone - Michelangelo

Four électrique Cuppone Michelangelo

Le Cuppone Michelangelo est un four électrique haut de gamme conçu pour offrir une cuisson précise, une excellente visibilité de la chambre de cuisson et un confort d'utilisation optimal. Grâce à ses commandes avancées, son système de récupération de chaleur et sa conception robuste en acier inoxydable, il répond parfaitement aux besoins des pizzerias recherchant performance et fiabilité au quotidien.

Technologies intégrées

• 📱 Commandes TS ou CD
• 🌡️ Température différenciée voûte / sole
• 🚪 Ouverture assistée par ressort à compression
• 👀 Double porte vitrée panoramique
• 💨 Évacuation des vapeurs réglable électroniquement
• ♻️ Système intégré de récupération de chaleur
• 🔥 Résistances différenciées voûte / sole
• ⚡ Puissance indépendante voûte / sole
• 💡 Éclairage intérieur halogène 12 V
• 🧱 Sole en briques de cordiérite
• 🧼 Chambre de cuisson en acier inoxydable
• 🌬️ Ventilateur de refroidissement
• 🛡️ Joint d'isolation thermique entre la porte et la chambre de cuisson
• ✨ Façade en acier inoxydable
• 🍕 Pizzas jusqu'à Ø 35 cm

Options disponibles

• 🔌 Kit de raccordement double vers simple alimentation
• ☁️ Connexion Cuppone Cloud
• 🔥 Résistances renforcées